La asociación de Voluntarios de Oncologia Infantil (AVOI), en colaboración con el Área de Comercio y Sanidad del Ayuntamiento de Málaga y la Asociación de Celíacos de Málaga (ACEMA), dispondrá dentro del Recinto Ferial Cortijo de Torres y durante el transcurso de la feria de Málaga 2019, de una caseta donde se elaborarán y servirán platos y productos aptos para celíacos, en una cocina reservada de manera exclusiva para ésta finalidad.
Esta iniciativa constituye un gran avance de cara a la integración de las personas con intolerancia al gluten que visiten la Feria de Málaga, que éste año también podrán disfrutar de una oferta sin gluten con las debidas garantías.
Desde la Red «Málaga Sin Gluten» les agradecemos enormemente su dedicación, profesionalidad y buen hacer en la atención a los niños y niñas afectados de enfermedades oncológicas y, ahora también en el servicio a las personas celíacas.
El pasado 29 de Julio se llevó a cabo la formación a los voluntari@s de AVOI sobre Manipulación y Elaboración de Menús Sin Gluten y Enfermedad Celíaca, en dependencias del Ayuntamiento de Málaga.
CASETA AVOI
C/ Peñista Rafael Fuentes, Caseta 53-54
Real de la Feria. Cortijo de Torres.
