Jornada de Formación sobre Menús sin gluten en comedores escolares

14-03-2012

El pasado 14 de marzo se celebró, en el marco del Convenio de colaboración suscrito entre ACEMA y el Ayuntamiento de Málaga y en colaboración con la Asociación Española de Alergicos a Alimentos y al Látex (AEPNAA), una Jornada de formación sobre "Menús para intolerantes y alérgicos y elaboración y manipulación de menús sin gluten" dirigido a personal relacionado con comedores escolares. 

El acto tuvo lugar el las instalaciones del Museo del Patrimonio Municipal.

Formacion Colegios

En esta ocasión acudió personal de los caterings Perea Rojas y Servicol que prestan su servicio en numerosos colegios de la provincia.

Formacion Colegios