Jornada de Formación Enfermedad Celiaca en Restauración y Hostelería

28-06-2013

El pasado 25 de junio se celebró, en el marco del Convenio de colaboración suscrito entre ACEMA y el Ayuntamiento de Málaga, una Jornada de formación sobre "Enfermedad Celiaca en Restauración y Hostelería" dirigido a personal de establecimientos que han solicitado su adhesión a la red "Málaga sin gluten" o a nuevo personal de los establecimientos ya adheridos.

El acto tuvo lugar en el Centro Municipal de Formación. En esta ocasión solicitó también su asistencia personal que presta servicio en la empresa Serenisima que atiende el comedor del CEIP Victoria Kent (25 personas)

Los establecimientos participantes fueron los siguientes:

  • Terral
  • Cañadú
  • Hotel Las Vegas
  • Parador Málaga-Golf
  • El Piano
  • Papulinos III
  • El Mijeño
  • Mesón gallego Candamil
  • Heladería Artesol

 

RESTAURACION