Jornada de Formación sobre Menús sin gluten en comedores escolares

12-06-2013

El pasado 11 de junio se celebró, en el marco del Convenio de colaboración suscrito entre ACEMA y el Ayuntamiento de Málaga y en colaboración con la Asociación Española de Alergicos a Alimentos y al Látex (AEPNAA), una Jornada de formación sobre "Menús para intolerantes y alérgicos y elaboración y manipulación de menús sin gluten" dirigido a personal relacionado con comedores escolares.

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El acto tuvo lugar en el Centro Municipal de Formación. En esta ocasión acudió personal que presta servicio en Catering Col-Servicol (79 asistentes)

Los participantes pertenecen a 21 Colegios del municipio de Málaga que son los siguientes:

  • Colegio Divino Pastor
  • Colegio Ave María
  • CEIP San José de Calasanz
  • CEIP Ciudad de Popayán
  • CEIP Giner de los Ríos
  • CEIP Simón Bolívar
  • CEIP Los Guindos
  • CEIP Portada Alra
  • CEIP Fernando de los Ríos
  • CEIP Vicente Aleixandre
  • CEIP José María Hinojosa
  • CEIP Domingo Lozano
  • CEIP Camino de San Rafael
  • CEIP Pablo Neruda
  • CEIP Miguel Hernández
  • CEIP María Zambrano
  • CEIP Simón Bolívar
  • CEIP San Miguel
  • CEIP Revello de Toro
  • CEIP Carmen de Burgos