Un estudio revela que los productos específicos sin gluten son menos saludables.

12-05-2017

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ACEMA estuvo presente en la XIV Semana de la participación y el Voluntariado que se celebro en el Parque de Málaga del 5 al 7 de mayo.

07-05-2017

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Estudio sobre las situación de las personas con enfermedad celíaca en España. Defensor del pueblo.

27-04-2017

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Jornada de formación Red Málaga sin gluten.

24-04-2017

El pasado lunes, 24 de abril se celebró, en el Salón de Actos del Edificio Múltiple de Servicios Municipales, en el marco del Convenio de colaboración suscrito entre ACEMA y el Ayuntamiento de Málaga, una Jornada de formación sobre "Elaboración y Manipulación de menús sin gluten en Restauración y Hostelería" destinada al personal de los establecimientos adheridos o en vías de adhesión.

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Crean un método capaz de detectar gluten en orina.

19-04-2017

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